1. Cavité, sillon se prolongeant en forme de conduit, et qui sert au passage des substances ou à la circulation des liquides dans un organisme animal ou végétal.
2. (Anatomie) Vaisseau. ? Note d'usage : il se dit plus particulièrement de certaines parties dont les unes servent de couloirs à des substances liquides ou molles et dont d'autres renferment des organes particuliers.
Canal de l'urètre ? canal par où sort l'urine
Canal thoracique, etc.
Canal alimentaire ou digestif.
Canal déférent.
Anatomiquement ces manchons éversibles sont en relation avec une cellule sphérique qui flotte librement dans l'abdomen, par un canal chitineux assez long.
(René Guy Busnel, Études physiologiques sur le Leptinotarsa decemlineata Say, Paris : libr. E. Le François, 1939, p.109)
3. Le canal pancréatique principal, ou canal de Wirsung (nom abandonné depuis la Terminologia Anatomica), est le principal canal exocrine du pancréas. Il conduit les sucs pancréatiques jusqu'à la papille duodénale majeure du duodénum, via le muscle sphincter de l'ampoule hépato-pancréatique (ancien sphincter d'Oddi) et l'ampoule hépatopancréatique (ancienne ampoule de Vater).