1. (Botanique) Famille de plantes phanérogames angiospermes (Dicotylédones dialypétales), comprenant des arbustes et des plantes herbacées annuelles ou vivaces qui croissent surtout dans l'hémisphère nord. La fleur est composée de cinq pétales à onglet allongé. Les Caryophyllacées se divisent en deux groupes : 1) les alsinées (comprenant les arenaria, céraiste, stellaire?), 2) les Silénées (comprenant les dianthus, gypsophile, lychnis?).
La famille des Caryophyllacées comprend 1750 espèces connues.
2. Les Caryophyllaceae (Caryophyllacées) sont une famille de plantes à fleurs de l'ordre des Caryophyllales.
3. Les Caryophyllaceae ( Caryophyllacées ) sont une famille de plantes à fleurs de l'ordre des Caryophyllales. Cette famille comporte un peu plus de 80 genres et 2 000 espèces . Ce sont essentiellement des plantes herbacées, caractérisées notamment par des tiges porteuses de feuilles simples et entières, généralement opposées, et attachées à la tige au niveau d'un noeud renflé, comme chez les oeillets véritables ou les silènes.
