1. La bandeja paisa est un plat colombien, très représentatif de la région correspondant aux actuels territoires d'Antioquia, [Gran Caldas|Vieux Caldas]], Axe Cafetero (Caldas, Quindío et Risaralda), nord de la Vallée du Cauca et nord du Tolima. Il est typique de la cuisine d'Antioquia (es).
2. La bandeja paisa est un plat colombien, très représentatif de la région correspondant aux actuels territoires d'Antioquia, Vieux Caldas, Axe Cafetero (Caldas, Quindío et Risaralda), nord de la Vallée du Cauca et nord du Tolima. Il est typique de la cuisine d'Antioquia (es).