préparation d'ascorbate de calcium
Nom, Nom féminin singulier, Number:Sing, Gender:Fem
Définitions
préparation d'ascorbate de calcium : mélange de calcium et d'acide ascorbique, utilisé comme complément alimentaire ou additif dans divers produits alimentaires pour ses propriétés antioxydantes et son apport en vitamine C.
La préparation d'ascorbate de calcium est souvent recommandée aux personnes ayant besoin d'un supplément en vitamine C sans acidité excessive.
Dans l'industrie alimentaire, la préparation d'ascorbate de calcium est utilisée pour prolonger la durée de conservation des produits frais.
Les sportifs peuvent bénéficier de la préparation d'ascorbate de calcium pour soutenir leur système immunitaire pendant les périodes d'entraînement intensif.
