1. (Militaire) Celui qui va au fourrage.
Charge en fourrageurs, charge en ordre dispersé.
Les ennemis tombèrent sur les fourrageurs.
2. (Militaire) Charge en fourrageurs : Charge en ordre dispersé, à l'opposé d'une charge en rangs serrés.
3. (Figuré) Maraudeur, fureteur.
4. (Militaire) Celui qui va se procurer le fourrage.
Non contents de traquer les fourrageurs et d'enlever les hommes isolés, les Indiens commençaient à menacer ouvertement la place. (Washington Irving, Voyages et découvertes des compagnons de Colomb, Paris : librairie Hachette & Cie, 3e éd., 1893, chap.6)
5. (Historique) Marchand spécialisé dans la vente de fourrage.
6. (Militaire, historique) Soldat chargé de réquisitionner le fourrage nécessaire à la cavalerie.
Malgré son grade « acheté comme deux sous de poivre », disait-il amèrement dans ses accès de pureté, Angelo était un soldat de métier et, en fourrageur, il avait de l'instinct. - Jean Giono, Le hussard sur le toit
7. (Militaire) Tactique consistant en une charge dispersée plutôt qu'en formation serrée.
8. (Zoologie) Se dit d'un animal recherchant activement sa nourriture sur une large étendue.
C'est un bon fourrageur ; il convient bien aux terres roulantes, ondulées, telles que collines à herbages courts et fins, mais s'adapte aussi aux prairies plates, non marécageuses. - Brother Isidore, Le mouton et la chèvre
