pain marocain ksra : pain traditionnel du Maroc, souvent préparé à base de semoule de blé, caractérisé par sa texture fine et sa forme ronde, généralement cuit dans un four en terre.
Le pain marocain ksra accompagne souvent les plats de tajine lors des repas en famille.
Dans les souks, on trouve différentes variétés de pain marocain ksra, chacune ayant sa propre recette régionale.
Le pain marocain ksra est parfois servi avec de l'huile d'olive et des olives pour un apéritif savoureux.