1. (Vieilli) Récolte de vin.
Nous aurons grande vinée, pleine vinée, demi-vinée.
2. (Vieilli) Cueillette du vin.
3. Lieu destiné à la fermentation du moût.
Là, dans la vinée, est l'endroit où nous avons appris la mort de notre cher Gavarni. - Jules de Goncourt, ?Edmond de Goncourt
4. (Viticulture) Rameau portant les grappes sur un pied de vigne.
Sur les ceps ayant deux membres, on laisse un poussier sur un membre et une vinée sur l'autre. - Jules Guyot, Étude des vignobles de France
