1. Produit destiné à être ingéré en complément de l'alimentation courante afin de pallier l'insuffisance réelle ou supposée des apports journaliers (décret du 15 avril 1996). [Dictionnaire médical de l'Académie de Médecine]
2. Un complément alimentaire est une denrée alimentaire dont le but est de fournir un complément de nutriments ou de substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique (vitamines, minéraux, acides gras ou acides aminés) manquants ou en quantité insuffisante dans le régime alimentaire normal d'un individu. À la différence des additifs alimentaires, qui sont mélangés à certains aliments, le complément est une source concentrée qui est vendue de façon isolée.
3. [noun] (medicine) any substance, such as a vitamin or mineral taken as a supplement to food to replace nutrients that would otherwise be missing in a person's diet
4. [noun] Additional nutrients or other chemicals substances, augmenting those provided by normal diet.