1. (Zoologie) Variante de rouget-barbet de roche (poisson).
2. (Zoologie) Espèce de petit poisson osseux marin, un rouget-barbet de l'Atlantique, la Méditerranée et la mer Noire, à museau un peu long.
3. Le rouget-barbet de roche (Mullus surmuletus) est une espèce de poissons marins, carnivore mais se nourrissant surtout sur le fond, de la famille des mullidés.
4. (Zoologie) Une des espèces de petits poissons osseux marins fouisseurs, à barbillons, et de couleur rouge.
5. (Zoologie) Synonyme de rouget de vase (poisson).
6. (Zoologie) Variante de rouget-barbet de roche (poisson).
J'attrapais cabotes, chadis, rougets de roche, bleuets, girèles, petits sars.
(Josette Spiaggia, J'ai six ans: et je ne veux avoir que six ans, 2012)
Le surmulet, ou rouget de roche, vit le long des côtes rocheuses, atteint 25 cm de long et offre une saveur plus prononcée.
(Marc Declercq, Poisson & vin: Combinaisons créatives de Sergio Herman et Wim Vandamme, 2004)
7. Le Rouget à longs barbillons, ou Rouget de roche ou Rouget-barbet bandeau (Parupeneus macronemus) est une espèce de poisson perciforme de la famille des Mullidae.
