1. Mollusque : Organisme aquatique ou terrestre, généralement à corps mou, appartenant au phylum des Mollusca, caractérisé par la présence d'une coquille, d'une tête distincte et d'un pied musculaire. Les mollusques incluent des classes variées telles que les gastéropodes, les bivalves et les céphalopodes.
Les escargots, qui sont des mollusques, se déplacent lentement sur leur mucus.
Les moules et les huîtres, classées comme mollusques bivalves, sont souvent consommées dans de nombreux pays.
Les poulpes, qui font partie des mollusques céphalopodes, sont connus pour leur intelligence et leur capacité à changer de couleur.
3. (Biologie) Animal invertébré à corps mou, appartenant à l'embranchement des mollusques ou Mollusca.
De l'oeuf sort une larve nageante, le miracidium, qui pénètre dans un mollusque gastéropode d'eau douce.
(Claude Combes, Annie Fournier, Xia Mingyi, Les schistosomes, dans Pour la science, n° 116, juin 1987, p. 80)
Parmi les mollusques, rappelons que l'un d'eux fournit l'onyx qui était utilisé comme parfum dans l'antiquité.
(Marcel Hégelbacher, La Parfumerie et la Savonnerie, 1924, p.15)
La voûte des petites cavernes formées par l'entassement des rochers était revêtue d'une couche mamelonnée d'ascidies simples, espèces de mollusques qui vivent et meurent sans changer de place.
(A. de Quatrefages, L'archipel de Chausey, La Revue des Deux Mondes, t. 30)
À cette place, la grève était couverte de mollusques comestibles, qui furent recueillis et mangés crus ou cuits, suivant l'espèce.
(Jules Verne, Le Village aérien)
Le mollusque par excellence qui distille la perle, c'est l'huître perlière, la méléagrine margaritifera la précieuse pintadine.
(Jules Verne, Vingt mille lieues sous les mers)
4. (Biologie) Organisme invertébré caractérisé par un corps non segmenté, généralement doté d'une coquille, relevant de l'embranchement des Mollusca.
De l'oeuf sort une larve nageante, le miracidium, qui pénètre dans un mollusque gastéropode d'eau douce.
5. (Figuratif, Péjoratif) Individu manquant de vigueur ou de détermination.
Tu oses me reprendre en défendant des gens que je méprise : moi, je te trouve mou, triste mollusque!