1. Qui tend légèrement vers le jaune.
Ses yeux, calmes aux paillettes jaunettes, ovales purulents dont l'un épinglait une minuscule virgule vermeille, busaient la fourmilière peinte, moqueuse. - J.L.M Ollivier, Hors d'oeuvre - fausses nouvelles
2. (Désuet) Dénomination populaire désignant une pièce de monnaie en or.
Au petit matin, le jeune homme, aussi peu Don José que possible, s'habille à la hâte pour ne pas manquer l'appel et place avant de partir deux louis sur un guéridon. Le bruit du métal sur le marbre réveille la belle endormie ; elle voit les jaunets près des coupes à champagne vides, se dresse sur son séant, et agonit son partenaire d'insultes entrecoupées de sanglots. - Marguerite Yourcenar, Archives du Nord
3. (Familier) Appellation affectueuse attribuée à un enfant en bas âge, souvent en référence à sa chevelure blonde ou par modification du terme « jeunet ».
Voilà mon petit jaunet, mon petit serin, qui va rendre sa maman aussi bêtasse que lui, pour peu que cela continue. - Marcel Proust, À la recherche du temps perdu
4. (Argotique) Nom donné à une boisson apéritive contenant de l'anis.
Mon jaunet, ma cibiche ! O fans du Pernod ! O fans du pétun ! - Robert Vitton, Les heures dérobées
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| (Mycologie) Synonyme de tricholome équestre (espèce de champignons).
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| (Vieilli) Nom populaire d'une pièce d'or. [...]
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| (Familier) Terme d'affection donné à un jeune enfant, soit à cause de ses cheveux blonds, soit par altération du mot « jeunet ». [...]
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| (Argot) Boisson apéritive anisée. [...]
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