Diko : thé Kabuse

thé Kabuse

Catégories

Gender:Mas, Number:Sing, Nom, Nom masculin singulier

Lemme

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thé Kabuse

Informations lexicales

Morpho:withmaj, Morpho:withspace

Informations sémantiques

source:wiki

Variantes

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thé kabuse

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thé kabuse

Définitions

Le thé Kabuse, ou kabusecha (???? ?) est une classe de feuilles de thé japonais. Kabuseru (???? ?) signifie littéralement « recouvrir » ou « poser un chapeau sur la tête ». Il est donc fait de feuilles de thé récoltées d'un théier qui, pendant une période allant de 2 à 25 jours, a eu une matière poreuse étendue sur la plante pendant la production des jeunes feuilles. C'est presque exclusivement un thé de première poussée. Bien que le thé kabuse est généralement transformé en thé vert après la cueillette, le terme désigne spécifiquement le processus d'avant cueillette, et les feuilles fraîchement cueillies peuvent être utilisées pour produire tout type de thé, du thé vert au thé Oolong et au thé noir etc..

Liens externes

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wiki:thé Kabuse

Associations d'idées

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