la pâte vierge : désigne une pâte alimentaire non transformée, généralement utilisée dans la préparation de plats tels que les pâtes, les pizzas ou les tartes, et qui n'a subi aucune cuisson ni ajout d'ingrédients.
La pâte vierge est essentielle pour réaliser une tarte maison délicieuse et croustillante.
Pour faire des pâtes fraîches, il est important de commencer avec de la pâte vierge de bonne qualité.
Les chefs recommandent d'utiliser de la pâte vierge pour obtenir une pizza au goût authentique.
la pâte vierge : peut également faire référence à une pâte non utilisée dans un contexte artistique, comme la peinture ou la sculpture, où elle est considérée comme un support brut avant toute intervention créative.
Avant de commencer sa sculpture, l'artiste a choisi une pâte vierge pour modeler son œuvre.
Dans le processus de création, travailler avec de la pâte vierge permet d'explorer différentes textures et formes.
La pâte vierge est souvent préférée par les artistes pour sa malléabilité et sa capacité à conserver les détails.