pain aux cereales : Pain fabriqué à partir d'un mélange de farines de diverses cereales, telles que le blé, le seigle, l'orge ou l'avoine, souvent enrichi de graines comme les graines de tournesol ou de lin, et caractérisé par sa texture dense et son goût prononcé.
Le pain aux cereales est souvent considéré comme une alternative plus saine au pain blanc traditionnel.
Pour le petit-dejeuner, elle prefere toujours du pain aux cereales avec un peu de confiture.
Dans les boulangeries artisanales, le pain aux cereales est souvent mis en avant pour ses bienfaits nutritionnels.
