1. (Chimie) Qualifie un glucide, dont le pouvoir rotatoire s'est inversé par hydrolyse.
C'est pourquoi le saccharose est parfois appelé sucre inverti et l'enzyme qui catalyse cette hydrolyse, l'?-D-glucosidase, est appelée de façon archaïque l'invertase.
(Donald Voet & ?Judith G. Voet, Biochimie, De Boeck Supérieur, 2005, p.364)
2. (Désuet) Qualifie une personne qui est attirée par une personne de son sexe.
[?] il n'a avoué que mis en présence des billets [?] parfumés à Dernier Soir, dont il use immodérément lui-même, on peut se demander pourquoi car, en dépit de son affectivité tortueuse, il n'est ni inverti ni éoniste.
(Léo Malet, Nestor Burma contre C.Q.F.D., S.E.P.E (Le Labyrinthe), 1945)
3. (Désuet) Personne qui est attirée par une personne de son sexe.
La place Pigalle, passé deux heures du matin, est le refuge des noctambules professionnels. Des musiciens, des nègres, des filles, des invertis se donnent rendez-vous dans les bars et voient souvent l'aube se lever sans que la chance leur ait souri.
(Francis Carco, Images cachées, Éditions Albin Michel, Paris, 1928)
[?] M. Fonsegrive, va même jusqu'à prétendre que la liberté dans le mariage conduit aux pratiques de Sodome et de Lesbos. Tout observateur impartial que la religion ne frapperait pas de cécité intellectuelle conviendrait au contraire que ces vices d'invertis sont bien plutôt la conséquence des règles étroites auxquelles sont soumises les relations des sexes.
(Alfred Naquet, Vers l'union libre, E. Juven, Paris, 1908)
4. (Désuet) Qui éprouve une attirance pour les individus du même sexe.
[...] M. Fonsegrive, va même jusqu'à prétendre que la liberté dans le mariage conduit aux pratiques de Sodome et de Lesbos. Tout observateur impartial que la religion ne frapperait pas de cécité intellectuelle conviendrait au contraire que ces vices d'invertis sont bien plutôt la conséquence des règles étroites auxquelles sont soumises les relations des sexes.
5. (Désuet) Se dit d'une personne éprouvant une attirance romantique ou sexuelle pour une personne de même sexe.
Mettre sa culotte à l'envers, au Moyen Âge, voulait dire être inverti.
6. (Chimie) Se rapporte à un glucide dont le pouvoir rotatoire est inversé suite à une hydrolyse.
C'est pourquoi le saccharose est parfois appelé sucre inverti et l'enzyme qui catalyse cette hydrolyse, l'?-D-glucosidase, est appelée de façon archaïque l'invertase.
