Diko : Gulab Jamun

Gulab Jamun

Catégories

Nom, Nom masculin singulier, Gender:Mas, Number:Sing

Lemme

›

Gulab Jamun

Informations lexicales

Morpho:withmaj

Informations sémantiques

source:wiki

Variantes

›

gulab jamun

‹

gulab jamun

Définitions

1. Le Gulab Jamun (hindi : ????? ?????, ourdou : ???? ????) est un dessert originaire d'Inde. Il est présenté sous forme de boulettes de pâte, cuites dans de l'huile, et servies avec un sirop épais. Il est parfumé de cardamome. On l'appelle Lal Mohan au Népal et on le sert parfois avec du yaourt. Le mot « gulab » se réfère au sirop parfumé à l'eau de rose, tandis que le « jamun » est un fruit indien d'apparence semblable à ce dessert.

2. Le gulab jamun ( hindi : ????? ????? ; ourdou : ???? ???? ) est un dessert originaire du sous-continent indien. Il est présenté sous la forme de boulettes de pâte, cuites dans l'huile et servies avec un sirop épais. Il est parfumé de cardamome. On l'appelle lal mohan au Népal et on le sert parfois avec du yaourt.

Liens externes

›

wiki:Gulab Jamun

Associations d'idées

[F]

›