épices exotiques : désigne des plantes aromatiques ou des graines, souvent rares, utilisées pour rehausser le goût des plats, provenant de régions lointaines et aux saveurs uniques.
Les épices exotiques comme la cardamome et le safran apportent une touche de sophistication aux recettes traditionnelles.
Dans sa cuisine, elle aime expérimenter avec des épices exotiques pour créer des plats aux saveurs inattendues.
Les marchés locaux proposent une grande variété d'épices exotiques, permettant aux chefs de diversifier leurs créations culinaires.