1. Partie sur cent. Le symbole est %.
Pour tester les prévisions théoriques, nous avons calculé ces mêmes pourcents à partir des sections efficaces de productions d'électrons.
(Schweizerische Physikalische Gesellschaft, 1960)
Depuis 1825 jusqu'en 1829, il fut stationnaire ou sujet seulement à de légères variations, dépendantes de causes accidentelles; mais la mortalité causée par la dernière sécheresse et les guerres civiles a occasionné une hausse nouvelle, qu'on peut évaluer à vingt pourcents.
(Théodore Lacordaire, Une estancia, 1833)
2. (Finance) Taux de l'intérêt, du rapport d'une somme d'argent placée.
Quel est le pourcent qu'on vous offre ?
3. Le pour cent (ou pour-cent, ou pourcent), de symbole %, est, comme le pour mille (?), la partie par million (ppm) et la partie par milliard (ppb), une unité de mesure des pourcentages et plus généralement des fractions inférieures à un (fractions volumiques, fractions massiques, etc.).