1. Faux, toc.
Parce que j'aime autant vous dire que pour moi Monsieur Éric avec ses costards tissés en Écosse à Roubaix, ses boutons de manchettes en simili et ses pompes à l'italienne fabriquées à Grenoble, et ben c'est rien qu'un demi-sel. Et là, je parle juste question présentation. Parce que si je voulais me lancer dans la psychanalyse, j'ajouterais que c'est le roi des cons. Et encore les rois, ils arrivent à l'heure. Parce que j'en ai connu moi, mon cher maître, des rois, et puis pas des petits. Les Hanovre, les Hohenzollern. Rien que du micheton garanti croisade. (Michel Audiard, Le Cave se rebiffe, 1962)
2. Qui cherche à reproduire l'apparence ou les qualités d'une chose sans en être identique.
Au huitième droite, Marie-Lotte Kettani ferma le dernier bouton de son chemisier simili soie devant le miroir de la salle de bains. - Tito Topin, Shanghai Skipper
3. Imitation ou reproduction artificielle cherchant à reproduire les qualités esthétiques d'un matériau ou d'un produit, souvent dans une visée économique.
Parce que j'aime autant vous dire que pour moi Monsieur Éric avec ses costards tissés en Écosse à Roubaix, ses boutons de manchettes en simili et ses pompes à l'italienne fabriquées à Grenoble, et ben c'est rien qu'un demi-sel. Et là, je parle juste question présentation. Parce que si je voulais me lancer dans la psychanalyse, j'ajouterais que c'est le roi des cons. Et encore les rois, ils arrivent à l'heure. Parce que j'en ai connu moi, mon cher maître, des rois, et puis pas des petits. Les Hanovre, les Hohenzollern. Rien que du micheton garanti croisade. - Michel Audiard, Le Cave se rebiffe
4. (En cuisine) Produit alimentaire conçu pour imiter l'apparence et/ou la saveur d'un produit d'origine animale dans une démarche souvent associée au véganisme.
Enfin, je souligne ici le fait que la présence de plus en plus marquée des similis dans les rayons de nos magasins d'alimentation (biologique ou non) contribue à démocratiser le mode de vie végane. - Stéphanie Agneray-Bartczak, « Simili vegan : 3 repas gourmands à emporter »
