Métabolisme des lipides : ensemble des processus biochimiques par lesquels les lipides sont dégradés, synthétisés et transformés dans l'organisme, jouant un rôle clé dans la production d'énergie et le stockage des graisses.
Le métabolisme des lipides est essentiel pour le bon fonctionnement des cellules, car il fournit l'énergie nécessaire à leurs activités.
Une perturbation du métabolisme des lipides peut entraîner des maladies métaboliques, telles que l'obésité ou le diabète de type 2.
Les acides gras et les triglycérides sont des composants majeurs du métabolisme des lipides, influençant la santé cardiovasculaire.
