zeste d'agrumes : Écorce fine et colorée des agrumes, comme le citron, l'orange ou le pamplemousse, qui est souvent utilisée pour aromatiser des plats ou des boissons en raison de son goût frais et citronné.
Le zeste d'agrumes est un ingrédient clé dans de nombreuses recettes de pâtisserie, apportant une note acidulée et parfumée.
Pour rehausser le goût de votre salade, ajoutez un peu de zeste d'agrumes sur le dessus avant de servir.
Le cocktail était délicieusement rafraîchissant, grâce à une touche de zeste d'agrumes qui lui donnait une saveur unique.
