recette russe : préparation culinaire typique de la Russie, souvent caractérisée par l'utilisation d'ingrédients locaux tels que les pommes de terre, le chou, la viande et le pain, et qui peut inclure des plats traditionnels comme le borscht ou les pelmeni.
La recette russe du borscht est un plat emblématique qui réchauffe les cœurs pendant les hivers rigoureux.
Pour les fêtes, elle prépare toujours des pelmeni, qui sont des raviolis fourrés à la viande, selon une recette russe transmise de génération en génération.
La recette russe de la salade Olivier est incontournable lors des célébrations du Nouvel An en Russie.