chromatographie en phase gazeuse haute performance
Définitions
chromatographie en phase gazeuse haute performance : Technique analytique utilisée pour séparer et analyser les composés volatils dans un mélange, en utilisant une colonne remplie d'un matériau adsorbant et un gaz porteur. Cette méthode est particulièrement efficace pour la détermination quantitative et qualitative des substances dans divers domaines, tels que la chimie, la biologie et l'environnement.
La chromatographie en phase gazeuse haute performance est souvent utilisée pour analyser les polluants dans l'air.
Les chercheurs ont appliqué la chromatographie en phase gazeuse haute performance pour étudier les arômes des aliments.
Cette technique permet une séparation rapide et précise des composés organiques volatils.