acide gras polyinsaturé à chaîne longue
Nom masculin singulier, Nom, Number:Sing, Gender:Mas
Définitions
acide gras polyinsaturé à chaîne longue : type d'acide gras dont la structure moléculaire comporte plusieurs doubles liaisons et qui possède une chaîne carbonée de plus de 12 atomes de carbone. Ces acides gras sont essentiels pour l'organisme et se trouvent principalement dans certaines huiles végétales, les poissons gras et les noix.
Les acides gras polyinsaturés à chaîne longue, comme l'acide docosahexaénoïque (DHA), sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.
Une alimentation riche en acides gras polyinsaturés à chaîne longue peut contribuer à réduire le risque de maladies inflammatoires.
Les compléments alimentaires à base d'acides gras polyinsaturés à chaîne longue sont souvent recommandés pour améliorer la fonction cognitive.
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