E 127 : Colorant alimentaire de synthèse, également connu sous le nom de ''rouge de cochenille'', utilisé pour donner une teinte rouge à divers aliments et boissons. Il est souvent utilisé dans les produits de boulangerie, les confiseries et les boissons gazeuses.
Le jus de fruits était rehausse par l'ajout d'E 127, lui donnant une couleur attrayante.
Les bonbons contenaient de l'E 127, ce qui les rendait plus appétissants pour les enfants.
Certains consommateurs préfèrent éviter les colorants comme l'E 127 en raison de préoccupations concernant leur impact sur la santé.
