1. (Botanique) Genre de plantes herbacées de la famille des Poaceae, comprenant des espèces considérées comme mauvaises herbes, parfois utilisées comme céréales.
Gluten de maïs (?) Contrôle la digitaire astringente et le pissenlit, mais réduit également la germination du rumex crépu, de la renouée des oiseaux, du chénopode, de l'amarante et du plantain. (La fertilisation, un casse-tête?, Le Devoir.com, 18 juin 2011)
2. (Botanique) Plantes herbacées de la famille des Poaceae, englobant des espèces souvent considérées comme adventices, et parfois cultivées pour leurs grains.
Gluten de maïs (...) Contrôle la digitaire astringente et le pissenlit, mais réduit également la germination du rumex crépu, de la renouée des oiseaux, du chénopode, de l'amarante et du plantain. - La fertilisation, un casse-tête?