coq au vin blanc : plat traditionnel de la cuisine française, composé de morceaux de poulet cuisinés lentement dans une sauce à base de vin blanc, souvent agrémenté de champignons, d'oignons et d'herbes aromatiques.
Le coq au vin blanc est souvent servi avec des pommes de terre ou des pâtes pour accompagner la sauce savoureuse.
Lors d'un dîner, j'ai préparé un coq au vin blanc qui a ravi tous mes invités.
Les recettes de coq au vin blanc varient d'une région à l'autre, chacune apportant sa touche personnelle.