feuilles de vigne farcies
Nom, Gender:Fem, Nom féminin pluriel, Number:Plur
Définitions
feuilles de vigne farcies : mets traditionnel de la cuisine méditerranéenne, constitué de feuilles de vigne enroulant une farce généralement composée de riz, de viande hachée, d'herbes et d'épices, puis cuites à la vapeur ou en sauce.
Les feuilles de vigne farcies sont souvent servies en entrée dans les restaurants grecs.
Pour un repas convivial, j'ai préparé des feuilles de vigne farcies avec une délicieuse farce aux légumes.
Les feuilles de vigne farcies peuvent être dégustées chaudes ou froides, selon les préférences.
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