tajine de poulet mariné à ma façon
Gender:Mas, Nom, Nom masculin singulier, Number:Sing
Définitions
tajine de poulet mariné à ma façon : plat traditionnel d'origine maghrébine, composé de morceaux de poulet marinés dans des épices et des herbes, cuits lentement dans un récipient en terre cuite appelé tajine, souvent agrémenté de légumes et de fruits secs pour un mélange de saveurs sucrées et salées.
Ce week-end, j'ai préparé un tajine de poulet mariné à ma façon, en ajoutant des abricots secs et des amandes pour une touche sucrée.
Lors de notre dîner, le tajine de poulet mariné à ma façon a ravi tous les invités, qui ont complimenté la tendreté du poulet et la richesse des épices.
Pour un repas convivial, rien de tel qu'un tajine de poulet mariné à ma façon, servi avec du pain traditionnel pour saucer les délicieuses sauces.
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