tajine de veau aux artichauts et aux citrons
Gender:Mas, Nom masculin singulier, Nom, Number:Sing
Définitions
tajine de veau aux artichauts et aux citrons : plat traditionnel de la cuisine marocaine, composé de morceaux de veau cuisinés lentement avec des artichauts et des citrons, souvent assaisonné d'épices aromatiques et servi dans un plat en terre cuite appelé tajine.
Ce tajine de veau aux artichauts et aux citrons est un incontournable des repas familiaux au Maroc.
Pour un repas réconfortant, rien de tel qu'un tajine de veau aux artichauts et aux citrons, accompagné de pain frais.
Les saveurs acidulées des citrons se marient parfaitement avec la tendreté du veau dans ce délicieux tajine de veau aux artichauts et aux citrons.
