2. (Botanique) Espèce de sorbier, hybride stabilisé de l'alisier torminal et de l'alisier blanc surtout présente autour de Fontainebleau, France, aux feuilles grandes et larges, peu lobées.
Les versants siliceux (sables et grès) exposés au Midi sont occupés par une flore d'arbres clairsemés : bouleaux, chênes, rouvre et pédonculé auxquel vient souvent s'adjoindre l'alisier de Fontainebleau, espèce microendémique.
(Association interuniversitaire de l'Est, Actes du Colloque sur la forêt: Besançon, 21-22 octobre 1966, 1967)
