1. (Béarn) Lande silicicole de fougères et d'ajoncs.
La vallée de Baretous en Haut Béarn, présente un exemple réussi d'utilisation de l'espace montagnard pour l'élevage. On y exploite encore un milieu naturel, appelé ici « la touya », une lande de fougères et d'ajoncs en milieu acide que les troupeaux pâturent. La touya est régulièrement brûlée pour assurer une meilleure régénération de l'herbe.
(Viure al pais du dimanche 8 janvier 2012 ; [1])
Le Chêne Tauzin [?] formait des massifs aux environs de St-Jean-Pied-de-Port en Pays basque ; l'Oïdium est passé par là et la « touya » de Fougères et d'Ajoncs couvre maintenant de sa parure monotone les pentes qui furent des forêts.
(Henri Gaussen, Géographie des Plantes, Armand Colin, 1933, p.10)
