moutardes : Plantes de la famille des Brassicacées, dont certaines espèces sont cultivées pour leurs graines utilisées dans la préparation de sauces condimentaires, ou pour leurs feuilles comestibles.
Les moutardes sont souvent utilisées pour rehausser le goût des viandes dans les plats traditionnels.
Dans les jardins, les moutardes peuvent servir de culture de couverture pour enrichir le sol.
Les moutardes, comme la moutarde de Dijon, sont appréciées pour leur piquant et leur saveur distinctive.
moutardes : Condiments préparés à partir des graines de certaines plantes de la famille des Brassicacées, souvent mélangés avec du vinaigre, de l'eau et des épices.
La moutarde est un ingrédient incontournable dans les vinaigrettes et les sauces.
Pour le barbecue, il est courant d'ajouter une touche de moutarde à la marinade.
Les amateurs de gastronomie apprécient la diversité des moutardes artisanales disponibles sur le marché.
