1. (Mythologie grecque) Déesse du feu sacré et du foyer.
2. Dans la mythologie grecque, Hestia (en grec ancien ????? / Hestía) (en latin Vesta) est la divinité du feu sacré et du foyer. Fille aînée de Cronos et de Rhéa, soeur de Zeus, Poséidon, Hadès, Héra et Déméter, elle appartient à la génération des dieux mineurs, bien que sa présence dans le canon Olympien soit variable. Hestia est la déesse vierge du foyer domestique.
3. Mais il arrive aussi qu'Arès et Dionysos soient remplacés par Hadès et Hestia. De même, certains textes font d'Héraclès et Dionysos des Olympiens. La tradition n'explique jamais quels dieux sortent de la liste quand d'autres y entrent.