1. (Grammaire) Qui désigne, qui exprime, une partie d'un tout.
De est partitif dans les phrases : Vendez-moi de votre vin ; manger de la bonne viande.
2. (Linguistique) Cas grammatical qui exprime la partie d'un tout.
Tout comme le N bouquet dénote plusieurs fleurs, le N mobilier dénote plusieurs meubles; Mais mobilier, vaisselle, argenterie ne visent pas des totalités closes. Sauf contexte particulier, ces N ne s'emploient pas précédés d'un déterminant de la discontinuité (? j'ai acheté un mobilier); Il est nécessaire d'ajouter un complément (j'ai acheté un mobilier tout neuf). En revanche, le partitif est toujours possible (j'ai acheté du mobilier tout neuf). (Nelly Flaux, Danièle Van de Velde, Les noms en français, 2000 http://books.google.fr/books?id=BIG1uULwjmwC&pg=PA59&dq=%22le+partitif%22&lr=&ei=FKquSbiZHYKEzgTm_ZijBw)
3. En linguistique, le partitif est le cas grammatical qui exprime la partie d'un tout. Exemple : « Il mange de la purée. » Dans certaines langues, il est considéré comme un nombre, et non comme un cas.
4. (Linguistique) Catégorie grammaticale indiquant qu'une quantité est une partie d'un ensemble plus large, sans spécifier cette quantité de manière exacte.
Tout comme le N bouquet dénote plusieurs fleurs, le N mobilier dénote plusieurs meubles; Mais mobilier, vaisselle, argenterie ne visent pas des totalités closes. Sauf contexte particulier, ces N ne s'emploient pas précédés d'un déterminant de la discontinuité (? j'ai acheté un mobilier); Il est nécessaire d'ajouter un complément (j'ai acheté un mobilier tout neuf). En revanche, le partitif est toujours possible (j'ai acheté du mobilier tout neuf). - Nelly Flaux, Danièle Van de Velde
5. (Gramm.) Catégorie d'article indéfini utilisé pour exprimer une quantité indéterminée d'une substance ou d'un ensemble non dénombrable.
Pour reprendre leur terminologie, dans ce «?supermarché de la rencontre?» les «?clientes régionales?» peuvent jeter leur dévolu sur de «?nouveaux arrivages?» : «?du roux?», «?de l'intello?», «?du barbu?». L'usage de l'article partitif, provoc assumée, rabaisse le girlpower au niveau du kéké désireux d'accumuler des trophées. - « Darwin », J'ai envie de tuer... les créateurs du site AdopteUnMec
6. Partitif : Se dit d'un terme ou d'une construction grammaticale qui indique une quantité indéfinie ou une partie d'un tout, souvent utilisé avec des noms non dénombrables.
Il a mangé du pain.
Elle a besoin de sucre pour son gâteau.
Nous avons acheté de l'eau pour la randonnée.
