Le curry de tête de poisson
Nom, GNDET:, Number:Sing, Gender:Mas, Nom masculin singulier
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source:bn, _INFO-SEM-NODET
Définitions
1. Le curry de tête de poisson est un plat de la cuisine malaisienne et singapourienne aux origines chinoises et indiennes. La tête d'un vivaneau est bouillie dans un curry avec des légumes tels que le gombo ou l'aubergine. Il est généralement servi avec du riz ou du pain.
2. Le curry de tête de poisson est un plat de la cuisine singapourienne aux origines chinoises et indiennes. La tête d'un vivaneau est bouillie dans un curry avec des légumes tels que le gombo ou l'aubergine. Il est généralement servi avec du riz ou du pain.
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