sobao pasiego : Un type de gâteau traditionnel originaire de la région de Cantabrie, en Espagne, caractérisé par sa texture moelleuse et son goût riche, souvent préparé avec des ingrédients tels que la farine, le beurre, le sucre et les œufs.
Le sobao pasiego est souvent servi lors des fêtes et des célébrations dans les villages de Cantabrie.
Lors de mon voyage en Espagne, j'ai dégusté un délicieux sobao pasiego fait maison.
Ce gâteau est apprécié pour sa simplicité et son goût authentique, représentant parfaitement la gastronomie locale.