spécialité laitière : Produit alimentaire dérivé du lait, souvent caractérisé par des méthodes de transformation spécifiques, incluant des fromages, yaourts, et beurres, qui peuvent être typiques d'une région ou d'un pays.
Les spécialités laitières de la région sont renommées pour leur qualité et leur goût unique.
Dans ce restaurant, toutes les spécialités laitières sont faites maison, avec des ingrédients locaux.
Le marché propose une variété de spécialités laitières, allant des fromages affinés aux desserts crémeux.
