tejocote : fruit comestible de l'arbre du même nom, originaire du Mexique, ressemblant à une petite pomme, souvent utilisé dans la préparation de confitures, de desserts ou de boissons traditionnelles.
Le tejocote est souvent utilisé dans les recettes de Noël au Mexique, apportant une saveur unique aux plats traditionnels.
Lors de ma visite au marché, j'ai acheté des tejocotes pour préparer une délicieuse compote.
Les enfants aiment manger des tejocotes frais, croquants et sucrés, en collation après l'école.