1. (Pharmacie) Appareil destiné à préparer des émulsions.
2. (Technique) Appareil destiné à mélanger des matières grasses au lait écrémé.
3. Un émulseur est une solution aqueuse saponifiante permettant de diminuer la tension superficielle de l'eau favorisant ainsi la formation d'une mousse.
4. Un émulseur est une solution aqueuse saponifiante permettant de diminuer la tension superficielle de l'eau favorisant ainsi la formation d'une mousse dans les extincteurs. Agent moussant, il répond à différentes formulations selon le type d'appareil utilisé dans la lutte contre le feu.
5. (Pharmacie, Technique) Dispositif conçu pour élaborer des émulsions ou pour amalgamer des substances grasses avec du lait écrémé.
