chromatographie à contre-courant
Définitions
chromatographie à contre-courant : technique de séparation des composants d'un mélange basée sur leur affinité pour une phase stationnaire et une phase mobile, où le flux de la phase mobile s'oppose au mouvement des composants à travers la phase stationnaire.
Cette méthode est souvent utilisée dans le domaine de la biotechnologie pour purifier des protéines.
La chromatographie à contre-courant permet d'obtenir des fractions très pures grâce à un contrôle précis des conditions de séparation.
Les chercheurs ont démontré que cette technique est efficace pour séparer des métabolites complexes dans des extraits de plantes.
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