1. (Botanique) Se dit d'un fruit composé résultant de la fusion de plusieurs carpelles.
2. Le plus souvent, le pistil comporte plusieurs carpelles. Lorsque ces derniers sont soudés, le pistil est dit syncarpe ou gamocarpellé ( près de 83 % des angiospermes ) ; lorsqu'ils sont libres, le pistil est dit apocarpe ou dialycarpellé ( 11 % des angiospermes ) ; les 6 % restants des angiospermes sont unicarpellés ou monocarpellés c'est-à-dire qu'un carpelle unique suturé compose le pistil[2]. Il est à noter que les monocarpellés peuvent être qualifiés aussi de dialycarpellés dans la mesure où le carpelle unique est libre. Vu l'exigüité du centre du réceptacle floral et le volume considérable des carpelles, ceux-ci entrent généralement en contact et des soudures interviennent rapidement entre carpelles voisins, aussi la majorité des plantes ont dépassé le stade de l'ovaire apocarpellé pour atteindre celui de l'ovaire gamocarpellé[3]. Chez certaines familles comme les Malvaceae, les botanistes observent une évolution parallèle à la méristémonie, la méricarpellie , c'est-à-dire la subdivision des carpelles.
3. (Botanique) Fruit résultant de la fusion de plusieurs carpelles.
Gynécée à 1-15 carpelles, libres, soudés à la base par un style commun, rarement soudés en un ovaire syncarpe ;
4. (Botanique) Fruit résultant de la fusion des ovaires de plusieurs fleurs d'une même inflorescence, formant ainsi un ensemble unique.
Dans certains cas (Ananas), les fruits constituent un syncarpe avec l'axe inflorescenciel succulent.