1. Celui qui est versé dans l'anatomie.
L'anatomiste est habile à sectionner.
(Corrado Rosso, Carminella Biondi, La quête du bonheur et l'expression de la douleur dans la littérature et la pensée français, 1995)
Mais la face interne de l'épiderme, considéré dans ces parties, n'appelle pas moins, quoique sous un autre rapport, l'attention de l'anatomiste.
(M. Flourens, Recherches anatomiques sur la manière dont l'épiderme se comporte avec les poils et avec les ongles, dans Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des sciences, vol.7, 1838, p.845)
On doit, sans perdre un instant, extirper la tumeur : opération qui exige la main d'un anatomiste, et qui. n'est pas sans danger pour celui qui la pratique, l'inoculation de l'ichor gangreneux pouvant causer la mort.
(Mémoires d'agriculture, d'économie rurale et domestique, 1831, p.423)
2. (Figuré) Celui qui connait bien un sujet d'étude.
Ce romancier est un savant anatomiste du coeur humain.
3. Personne spécialisée dans l'étude de l'anatomie.
Mais la face interne de l'épiderme, considéré dans ces parties, n'appelle pas moins, quoique sous un autre rapport, l'attention de l'anatomiste.