1. Base conjuguée d'un alcool.
Le procédé industriel est analogue à celui de l'hydratation de l'oxyde d'éthylène, sauf que l'on utilise des catalyseurs alcalins, l'hydroxyde ou l'alcoolate, ou de l'alumine. (Klaus Weissermel, Hans-Jürgen Arpe, Chimie organique industrielle, 2000)
2. Sel obtenu par la réaction d'un alcool avec un métal, caractérisé par le remplacement du proton du groupe hydroxyle par un cation métallique.
Le procédé industriel est analogue à celui de l'hydratation de l'oxyde d'éthylène, sauf que l'on utilise des catalyseurs alcalins, l'hydroxyde ou l'alcoolate, ou de l'alumine. - Klaus Weissermel, Hans-Jürgen Arpe
3. Un alcoolate ( ou alkoxyde ), de formule R-O?, est la base conjuguée d'un alcool. Son contre-ion peut être un atome métallique ou un radical organique.