1. (Désuet) Sorte de dynamomètre, servant de jeu dans les foires, où la partie sur laquelle on frappe a la forme d'une tête coiffée d'un turban.
2. (Par extension) Bouc émissaire ; personne sur qui est rejetée une faute et sur qui en retombent les conséquences.
Il s'est retrouvé malgré lui la tête de Turc de cette affaire.
3. (Figuré) Personne cible de toutes les moqueries et les méchancetés.
Savez-vous ce qu'est le bagne pour les « têtes de turc » comme moi ? Le pays de la perpétuelle délation.
(Albert Londres, L'Homme qui s'évada, p. 36, Les éditions de France, 1928)
4. Tête de Turc : Expression désignant une personne ou un groupe sur lequel on fait porter la responsabilité de toutes les critiques ou de tous les maux, souvent en raison de sa vulnérabilité ou de sa position sociale, servant ainsi de bouc émissaire.
Dans le cadre de son travail, il se sentait souvent comme une tête de Turc, accusé de tous les problèmes de l'équipe.
Les élèves ont choisi un camarade comme tête de Turc, le rendant responsable de toutes leurs erreurs.
Dans le débat public, certains politiciens deviennent des têtes de Turc, subissant la colère du peuple sans raison valable.
