1. Variante latinisante de organon.
2. Genre musical médiéval mettant en valeur l'interprétation du plain-chant par l'adjonction d'une ou plusieurs voix.
3. Dans la musique occidentale médiévale, l'organum est un genre musical à la fois vocal et sacré, destiné à mettre en valeur l'interprétation d'un passage de plain-chant pré-existant par l'adjonction d'une ou plusieurs voix.
4. Nom donné à tout instrument de musique en latin.
5. (Musique) Forme ancienne de musique polyphonique développée dès le Moyen Âge, caractérisée par l'ajout d'une ou plusieurs lignes mélodiques au plain-chant.
Le choix même de la teneure, qui donnait naissance aux organums fleuris et aux motets religieux des XIIe et XIIIe siècles, ne visait, la plupart du temps, qu'un motif emprunté a un fragment d'une mélodie, et souvent un passage de vocalise.