Clémentine de Corse Crue : variété de clémentine cultivée en Corse, caractérisée par son goût sucré, sa peau fine et sa couleur vive, souvent consommée fraîche ou utilisée dans des préparations culinaires.
La Clémentine de Corse Crue est très appréciée pour sa douceur, ce qui en fait un fruit idéal pour les enfants.
En hiver, la Clémentine de Corse Crue est un incontournable des marchés locaux, attirant de nombreux amateurs de fruits.
Les chefs cuisiniers utilisent souvent la Clémentine de Corse Crue pour rehausser les saveurs de leurs desserts.