1. chair tendre : désigne la partie musculaire d'un animal, particulièrement celle qui est moelleuse et agréable à manger, souvent utilisée dans la gastronomie pour sa texture.
La chair tendre du poulet rôti a ravi tous les convives lors du dîner.
Le steak était si bien cuit que sa chair tendre fondait littéralement en bouche.
Pour un plat savoureux, il est préférable de choisir une viande avec une chair tendre.
chair tendre : peut également se référer à la texture délicate de certains fruits ou légumes, qui sont doux et faciles à mastiquer.
Les pêches de ce verger sont réputées pour leur chair tendre et juteuse.
En été, rien n'égale une salade de tomates à la chair tendre et sucrée.
Les avocats bien mûrs ont une chair tendre qui se marie parfaitement avec le citron.
2. Chair tendre : terme désignant une viande ou un tissu musculaire qui est particulièrement moelleux et facile à mâcher, souvent apprécié pour sa saveur et sa texture.
La chair tendre du poulet rôti fondait dans la bouche, offrant un goût savoureux.
Lors du repas, tout le monde a été impressionné par la chair tendre du bœuf, cuite à la perfection.
Les chefs recommandent d'utiliser des morceaux de chair tendre pour les plats mijotés afin d'obtenir une texture agréable.
