omelette à l'oignon : plat culinaire composé d'œufs battus cuits à la poêle, agrémenté d'oignons sautés, souvent assaisonné de sel et de poivre.
Cette omelette à l'oignon est un classique de la cuisine française, appréciée pour sa simplicité et sa saveur.
Lors d'un brunch, elle peut être servie avec une salade verte pour un repas équilibré.
Mon grand-père préparait toujours une omelette à l'oignon le dimanche matin, ce qui en faisait un moment spécial en famille.