marinade aux fruits de la passion
Définitions
marinade aux fruits de la passion : mélange liquide à base de fruits de la passion, souvent utilisé pour attendrir et aromatiser des viandes, des poissons ou des légumes avant la cuisson.
La marinade aux fruits de la passion a donné une saveur exotique au poulet grillé.
Pour sa recette de saumon, elle a choisi une marinade aux fruits de la passion pour rehausser le goût du poisson.
Les légumes marinés dans une marinade aux fruits de la passion ont été un succès lors du barbecue.